Çilek ihracatı, bir ülkeden diğerine taze veya işlenmiş çilek ihracatını ifade eder. Çilek popüler bir meyvedir ve meyve salataları, smoothie’ler ve yoğurt, dondurma ve diğer tatlılar gibi çeşitli yemeklerde kullanılır. Ayrıca diğer tariflerde kullanılmak üzere meyve suyu, macun veya şurup haline getirilebilirler. Türkiye, dünyanın en büyük çilek üreticilerinden ve ihracatçılarından biri olarak biliniyor. Türkiye’den en çok çilek ithal eden ülkeler arasında Rusya, Irak ve Ukrayna yer alıyor. Çilek ihracatı, çiftçiler için önemli bir gelir kaynağı sağladığı ve tarım sektörünün genel gelişimine katkıda bulunduğu için ülke ekonomisinde önemli bir rol oynayabilir.
Kurutulmuş çilek ihracatı, bir ülkeden diğerine kurutulmuş çileklerin ihracatıdır. Kurutulmuş çilekler, çok popüler bir atıştırma malzemesi ve birçok mutfakta kullanılan bir malzemedir. Örneğin, hamur işi, tatlılar ve müsli ve yoğurt üzerine bir şeydir. Ayrıca, diğer tariflerde kullanılmak üzere çilek ezmesi, sirkesi veya tozu haline getirilebilir. Türkiye, kurutulmuş çileklerin dünya çapında önemli bir üretici ve ihracatçısı olarak bilinir. En çok kurutulmuş çilek ithal eden ülkeler arasında Rusya, Almanya ve ABD bulunmaktadır. Kurutulmuş çileklerin ihracatı, bir ülkenin ekonomisinde önemli bir rol oynayabilir, çünkü tarım sektörünün genel gelişmesine katkıda bulunur ve tarım işletmeleri için önemli bir gelir kaynağı sağlar.